Buñuelos De Espárragos Y Maíz

Rocíe la placa de la parrilla con aceite. Usando 1 cucharada colmada de masa por dona, coloque la masa en un plato y extienda cada dona hasta un diámetro de 4″ (10 cm) (deje suficiente espacio entre las donas para que no se peguen). Ase las hamburguesas en lotes, de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que estén firmes al tacto. Sirva con crema agria, salsa de chile dulce y rúcula.