Referencia: Cómo obtener una licencia y un permiso de empresa de catering en 8 sencillos pasos
¿Estás a punto de montar un negocio de restauración y quieres cumplir con los requisitos legales? Si es así, aquí hay 8 sencillos pasos sobre cómo obtener una licencia y un permiso de catering. A veces estamos tan emocionados por comenzar nuestro nuevo negocio de catering que nos olvidamos por completo de obtener las licencias y permisos comerciales necesarios.
Obtener permisos y licencias para su nuevo negocio de catering no es fácil ni divertido, pero es algo que debe hacerse para evitar enfrentamientos con las fuerzas del orden. Si cree que obtener todas las licencias y permisos necesarios para su negocio de catering sería demasiado estresante para usted, puede contratar los servicios de un abogado para obtener todas las licencias en su nombre.
Sin embargo, cumplir con los requisitos depende totalmente de usted. Por eso, le enseñaremos cómo obtener todas las licencias y permisos que necesita para comenzar su negocio de catering sin estrés. El proceso de obtención de licencias y permisos para un negocio de catering varía de un país a otro, pero aquí hay algunos pasos generales que puede seguir sin importar dónde decida comenzar su negocio de catering.
8 pasos para obtener una licencia y permiso de negocio de catering
- Averigüe si es elegible para iniciar un negocio de catering. Debes tener al menos 18 años y ser dueño del negocio para postularte.
- Averigüe qué documentos necesita. Algunos documentos que necesitará son una tarjeta de identificación válida y documentos de registro comercial.
- Infórmese de los costes económicos de la obtención de licencias y permisos.
- Envíe su solicitud.
- Supervise su proceso de solicitud.
- Infórmese de los criterios para cumplirlos y cumplirlos.
- Aceptar visitas de inspección
- Permiso y licencia obtenidos.
Las diferentes licencias que necesitaría incluyen:
Tipos de permisos y licencias que necesita para iniciar un negocio de catering
1. Licencia Comercial
Primero, debe registrar su empresa y obtener una licencia que le permita establecer una empresa en su país y estado. Las inspecciones de empresas tendrían que verificar que no haya ninguna ley que le impida iniciar este negocio.
Por ejemplo, si está planeando iniciar su negocio de catering desde su hogar, deberá verificar que su área no tenga leyes de zonificación estrictas que le impidan iniciar un negocio desde su hogar. Una vez que tenga su licencia comercial, puede continuar con el siguiente paso.
2. Licencia de recuperación
El siguiente paso es adquirir una licencia de gastronomía. Para hacer esto, es posible que deba tomar un curso de capacitación en salud y seguridad alimentaria que le enseñará prácticas saludables y seguras para prevenir la intoxicación alimentaria y los problemas de salud al comer alimentos. Si aprueba los exámenes, se le ofrecerá una licencia de catering. También es posible que deba renovarlo cada año.
3. Permiso del Departamento de Bomberos
El negocio de la restauración implica trabajar con fuego, gas y otros materiales combustibles. Debe obtener la aprobación del departamento de bomberos antes de iniciar su negocio de catering.
Los bomberos te indicarán algunos requisitos básicos que debes cumplir y concertarán una visita de inspección para comprobar que los cumples. Si cumples, obtendrás la aprobación. También debe esperar estar sujeto a un escrutinio minucioso y visitas frecuentes del servicio de bomberos, ya que quieren hacer todo lo posible para evitar incidentes de incendio.
4. Licencia de Alcohol
Si planea servir alcohol a sus clientes, necesita una licencia que le permita hacerlo.
5. Permiso de aire y agua limpios
Trabajarían con hornos y quemadores que emitirían gases peligrosos al aire. También necesita un lugar para desechar el agua sucia y todos los demás productos de desecho. Debido a esto, necesita un permiso de la Agencia Estatal de Protección Ambiental, que le otorgará un permiso después de cumplir con ciertos criterios.
6. Firmar permiso
Por supuesto que desea promocionar su negocio y asegurarse de que muchas personas conozcan su negocio y una de las formas de lograrlo es a través de letreros y placas. Deberá comunicarse con la agencia responsable de la regulación de la publicidad en su estado para averiguar los tamaños, la iluminación y las ubicaciones aprobadas para su letrero.
Esto es después de que tenga que desprenderse de algunas tarifas de suscripción. Es importante que haga esto antes de diseñar o instalar cualquier letrero.
7. Permisos de Distrito
Si su negocio de catering está ubicado en un condado, debe visitar la oficina local del condado para obtener un permiso del condado para su negocio de catering.
8. Licencias gubernamentales
También debe programar una visita a la oficina de licencias de su estado para averiguar si necesita un permiso para operar su negocio de catering en ese estado. Por lo general, debe escribir y aprobar una prueba de competencia para obtener dicha licencia. Por ejemplo, en Maryland, EE. UU., debe obtener una licencia de servicio de alimentos para abrir su negocio de catering.